低卡饮料助减肥？小心糖尿病来敲门

 
以为低卡饮料能帮助瘦身，达到减肥效果吗？最近许多研究指出，强调无热量负担的代糖饮品，不但无法达到减肥瘦身功效，还有引发糖尿病、肾衰竭、忧郁症等忧虑。

强调「低糖」、「无热量」的饮品近来成为市场宠儿，满足不少想要同时满足口腹之慾与健康的民众。然而根据各种研究显示，低糖饮料可能让健康面临高度风险。专家强烈建议不要让这类饮品取代白开水，成为平日摄取水分的主要来源。

越减越肥　代糖损害人体机制

电影「穿着Prada的恶魔」中，时尚杂誌员工无不人手一罐零卡可乐，维持如模特儿般的纤细身型。然而美国德州大学一项历时10年研究发现，每天喝两罐健怡可乐，腰带尺寸变大的人比完全不喝的还要多出5倍。

研究者菲利普丝医生指出，健怡可乐会影响胰岛素，使血糖降低，反而想吃更多食物。而这一切的兇手，就是低糖饮料中，让人享受甜味却没有卡路里的代糖。

根据哈佛公共卫生学院，长期摄取代糖，将影响人体运作机制。对大脑而言，甜味代表糖与热量，当吃进含糖食品时大脑会自动释出讯号让人产生饱足感、停止进食。然而只有甜味，没有能量的人工代糖，会混淆大脑、胃、神经与贺尔蒙之间的沟通迴路，最后使身体再也无法準确测量摄取的卡路里。

低糖较全糖健康？糖尿病、肾衰竭找上门

以为低糖比全糖健康，而肆无忌惮的饮用吗？最近发表于《美国临床营养学期刊》的法国研究显示，每天喝一罐395毫升的低糖气泡饮料，罹患糖尿病风险比喝一般含糖气泡饮料的人高60%。

美国肾脏学协会所发表的一项研究更指出，3,256位每天喝超过两杯健怡可乐的女性中，有30％的人肾功能下降，这些受试者在研究开始时都保养得很好。
其他研究指出，这些主打「零卡无负担」的饮品可能会带给消费者心血管等慢性疾病。今年初美国神经学会年度大会，也有学者经由25000名受试者，发现较常饮用代糖饮料的人较易有忧郁倾向。

然而无论是使用代糖或一般含糖可乐，经临床实验证实，可乐中的咖啡因和磷酸都会增加钙质流失，造成骨质疏鬆，增加骨折机率。全球每年更有18万人死于含糖饮料所引起的相关疾病，维持健康、补充水分最好的方法还是多喝白开水。